Sobrecoxa de frango, extremamente suculento elaborado com “rub” de temperos artesanais, aromatizado com alecrim e laranja. Cozido pela técnica sous vide, pronto para consumo, produto Ultracongelado, Peso em torno 1 kg. Todas nossas carnes são produzidas na técnica de sous Vide, produzida sob vácuo em tempo e temperatura controlada, para garantir maior suculência, sabor e textura. Siga as orientações de como descongelar e finalizar. O produto deve ser mantido congelado (-18 graus) até o momento do consumo.

Modo de preparação da carne pelo método Sous Vide: