Costela Minga – Congelado

Costela Minga feita por cozimento lento de 36 horas na técnica Sous Vide. Preparada com “rub” artesanal bovino, suculenta e extremamente macia, pronto para consumo, produto Ultracongelado. Peso variado, vendida por KILO

Modo de preparação da carne pelo método Sous Vide: